Ricetta filetti di platessa

Ricetta filetti di platessa

filetti di platessa

filetti di platessa

Tempo 20 minuti; facile

Ingredienti per 4 porzioni

  • 700 g di filetti di platessa
  • 8 pomodorini
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 cucchiai di olio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • sale e pepe o peperoncino q.b.

Ricetta filetti di platessa

In una padella con l’olio fate rosolare leggermente l’aglio, aggiungete i pomodorini a pezzetti e un cucchiaio di acqua e fate cuocere per qualche minuto a fiamma bassa.

Aggiungete il pesce, sale, pepe e il prezzemolo spezzettato, un altro poco di acqua, coprite e fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti (se l’acqua si consuma aggiungerne un altro cucchiaio).

Servite ben caldo il vostro piatto di filetti di platessa, accompagnato da insalata verde o di patate lesse

Post Correlati

Ricetta Pesce alla acqua pazza Pesce alla acqua pazza pesce all'acqua pazza Tempo 40 minuti; Facile Ingredienti per 4 porzioni  4 orate o branzini freschi; 8 pomodorini; 5 spicchi...
Ricetta orata alle arance Orata alle arance orata alle arance Tempo 40 minuti; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 2 spigole da 800 gr ciascuna 4 arance 4 spicchi di ...
Ricetta Baccala’ in salsa bianca Baccala' in salsa bianca Baccala' in salsa bianca Tempo 20 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 12 tranci sottili di baccalà 1 cucchiaio di prezz...
Ricetta frittura di pesce Frittura di pesce Tempo 1/2 ora; facile frittura di pesce Ingredienti per 4 porzioni 800 g misto di pesci di piccolo taglio per frittura 4 gamberoni ...
Ricetta frittata con alici fresche Frittata con alici fresche frittata con alici fresche Tempo 20 minuti; Facile Ingredienti per 4 porzioni  250 g di Alici diliscate  8 Uova fresche  ...
Ricetta Orata con patate Orata con patate Orata con patate Tempo 1 ora; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 2 orate ( circa 1 kg) 300 g di patate 3 spicchi di aglio...
Code di gamberi e Guacamole Code di gamberi e Guacamole Code di gamberi e guacamole Tempo 1/2 ora; facile Ingredienti per 4 porzioni 600 g di code di gamberi sgusciate 1 cucciaio...
Ricetta salmone e peperoni Salmone e peperoni Salmone e peperoni Tempo 20 minuti; facile Ingredienti per 4 porzioni 4 tranci di salmone 1 limone 1 yogurt bianco 30 g di capp...

Lascia un commento