Ricetta Vitello tonnato Tempo 2 ore circa; media difficoltà Ingredienti per 4 porzioni 500 g di lacerto o megatello di vitello 1 vasetto di maionese 100 g di tonno al naturale 4 filetti di acciuga 2 patate 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio di aglio prezzemolo, rosmarino e 1…